茯苓种植技术与栽培管理

内容摘要一、菌种制备1.母种培养(1)培养基制备配方为马铃薯250g(切碎)、蔗糖50g、琼脂20g、尿素3g,加水至1000mL。操作步骤是:首先称量并切碎250g马铃薯,加入1000mL水煮沸半小时,用纱布过滤取汁,将琼脂加入滤液中煮沸至完全溶

一、菌种制备

1.母种培养

(1)培养基制备

配方为马铃薯250g(切碎)、蔗糖50g、琼脂20g、尿素3g,加水至1000mL。操作步骤是:首先称量并切碎250g马铃薯,加入1000mL水煮沸半小时,用纱布过滤取汁,将琼脂加入滤液中煮沸至完全溶解,然后加入蔗糖和尿素,待完全溶解后补充水至1000mL,调整pH至6~7,分装至试管,高压灭菌30分钟后冷却凝固,准备接种。

(2)原种和栽培种制备

原料配比:松木屑70%、玉米碎20%、麦麸或米糠8%、白糖1%、石膏粉1%,加入桶中并混合均匀。

添加一包含多菌灵的消毒剂,将原料和液体均匀混合,调整水分至60%-65%(判断方法:手握成团,手掌感觉湿润)。

灭菌:可采用高压或常压灭菌,常压灭菌更为经济,灭菌至帆布鼓起后计时26小时,冷却后接种。

二、栽培技术

(1)栽培时间:春苓适宜在清明后,秋苓适宜在夏末,具体时间根据当地气温调整。

(2)栽培前准备

清理场地,去除杂草和石块。对松树进行削皮留筋处理,根据树干大小开3-4个口,口宽3-5公分,角度间隔90-120°。削皮后锯成45-50公分的段。

(3)栽种

每窖间距保持5公分以上,根据松树直径调整窖中松树数量,直径大于12公分时每窖放两根竖放,其余3根呈品字形放置(松树最小直径不低于6公分)。

菌袋放置方法:可放置于椴木上预先开好的口子中间,或统一放置于一侧,开小口后覆土。

嫁接:在未接种侧菌丝长满且呈浓白色时,将2公分边长的鲜茯苓贴于菌丝处,稍加压力后覆土。

三、茯苓病虫害防治

常见病虫害包括白蚁和茯苓虱,白蚁危害较大。

防治方法:

发现白蚁时可喷洒白蚁灵。在窖场空闲地挖引诱坑,放入糖水浸泡过的松木,覆盖黑色塑料膜和细土,5天后检查是否有白蚁,如有则喷洒灭白蚁灵,三天后复查。

四、采收

一般7个月即可收获,可鲜销或加工成茯苓丁。

综上就是茯苓的栽培要点介绍,种植茯苓需要科学的管理方法和技术,大家不要轻易尝试。

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