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崃克保:有机硅消泡剂帮助啤酒制造商蓬勃发展
发布时间:2019-04-10        浏览次数:14        返回列表



   啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。现在啤酒已经在全世界流行开来,市场庞大,啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,它的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、维生素、氨i基酸、钾、钙、镁等营养成分,适量饮用,对身体健康有一定好处。

   人们的喜爱使得啤酒酿造业的发达,但啤酒酿造过程中会产生许多泡沫,当二氧化碳气泡在一杯啤酒上形成一层独特的“冠状泡沫”时,过多的泡沫则会带来问题,”道康宁公司通过经销商和在线提供高品质标准有机硅的XIAMETER®品牌全球市场营销经理Don Buchalski说道。“酿造工艺中的沸溢可能会在竞争激烈的行业中阻碍生产。在酿造工艺中添加有机硅消泡剂不失为一种解决方案。”

   有机硅消泡剂破坏并抑制泡沫,帮助啤酒制造商减少损失,以免为清理泄漏而停产。在包装之前,消泡剂将连同过滤工艺中用于稳定浊度的二氧化硅一起去除。 根据代表美国大多数酿酒公司的行业协会——酿酒协会的统计,这种生产上的改进为较小的啤酒制造商带来了喜讯,并且,很可能是因此而促使精酿啤酒行业自2010年起增长13%,目前已占美国啤酒市场总量5.7%。总体而言,啤酒生产企业正在加班加点,以紧跟发展潮流。

   日本啤酒制造商麒麟控股株式会社在一份报告中称,2011年的全球啤酒产量连续27年创历史新高。这正是由于亚洲及发展中国家内不断升级的强劲需求所致。 该报告称,去年的啤酒产量达19271万千升(509亿加仑),比2010年增长了3.7%。连续10年以来,中国均为世界上最大的啤酒生产国——约占25%。该报告称,美国从前年开始生产略有下降,但仍以11.7%排名第二,其次是巴西和俄罗斯。

   除了啤酒生产以外,无味、无臭的食品级硅消泡剂乳液还可用于葡萄酒、碳酸软饮料、果汁和饮料以及酱油的生产。

   广州崃克保化工是一家中美集团合资的化工专业产品、原料推广销售公司。专业提供高质量:脱模剂、乳化剂、消泡剂、增稠剂、铂金催化剂、阿拉伯胶、贴合胶水、卡拉胶、汉生胶等产品。如需了解请详情请登录本公司官方网站:http://www.lkbchemical.com/

  公司地址:广州市天河区东圃黄村王园路18号信宇商业大厦3层325

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