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驴肉小炒怎么做
发布时间:2024-12-24 02:29:04        浏览次数:12        返回列表

驴肉300g、青椒1个、红椒1个、大蒜叶2根、豆瓣酱1勺、五香粉、生抽1勺、盐适量、料酒1勺、生姜3块、大蒜1瓣

驴肉切片,加入料酒加生抽腌制5~10分钟

锅内加入油烧开,放入驴肉加姜片加蒜果,爆炒至断生,加入豆瓣酱加盐加五香粉,继续爆炒

加入青红辣椒加大蒜叶,大约两分钟,起锅